韓穀菜(かんこくさい） お料理レシピ集
原料屋の韓穀菜(生食:せんしく）にコーヒーやココアなどご家庭にあるものを混ぜるてシェイクするだけでいろんな味を簡単に楽しめます。韓穀菜(生食:せんしく）を使ったレシピ集をご紹介します。
素朴な甘さがやみつき！韓穀菜カステラ風ケーキ
砂糖を入れなくてもほんのり甘い韓穀菜。ホットケーキミックスで簡単に作れるから、お子様のおやつや小腹が空いた時にぴったりです。
● 材料（2個分）
- ホットケーキミックス：200ｇ
- 卵：１個
- 韓穀菜：大さじ2杯（お好みで）
- 牛乳：150ml
- 砂糖：お好みで
● 作り方
１．ボウルに材料を全て入れてダマがなくなるまでよくかき混ぜ、耐熱の深めのお皿に流しいれます。
- ２．ふんわりとラップをかけて1個につき1分半くらい、膨らみ方を確認しながらレンジで加熱する。
- ３．竹串を刺して何もつかなければ出来上がり♪お好みで砂糖を加減してお作りください。
ダイエッターに一番オススメ♪韓穀菜＆明日葉＆オリゴ糖入りシェイク
低カロリーで栄養満点の生食に、テレビでも紹介された人気の明日葉と、オリゴ糖を加えました。豆乳や調整豆乳を混ぜて飲んでいただければダイズイソフラボンもたっぷり。女っぷりもUP♪
● 材料（１食分）
- 韓穀菜：２０ｇ（付属のスプーン山盛り４杯）
- 明日葉：ティースプーンすり切れ１杯（お好みで）
- オリゴ糖 ：ティースプーン１～２杯（お好みで）
- 調整豆乳：２００ｃｃ（調整豆乳で作るのが一番美味しいと思います）
- ※調整豆乳の代わりに水、牛乳、豆乳でもOKです。
● 作り方
- １．シェイカーに豆乳を入れます。
- ２．その他の材料を加えてきっちりと蓋をしてシェイク、シェイク。
- ３．コップに移して出来上がりです。
※デキストリンなど添加物が入っていませんので、さらさらと溶けるということはありません。多少ダマになることもありますが、問題はありません。よく振っていただければダマもなくなります。
チョコレート風味でおやつみたい♪ココアポリフェノール入り韓穀菜シェイク
ダイエットブームの火付け役となったココアには、ココアポリフェノールをはじめ、ミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。市販の調整ココアを混ぜるだけの手軽さで、美味しいダイエット食の出来上がりです。
● 材料（１食分）
- 韓穀菜 ：２０ｇ（付属のスプーン山盛り４杯）
- ココア：ティースプーン１～２杯（調整ココアが解けやすい）
- 調整豆乳：２００ｃｃ（調整豆乳で作るのが一番美味しいと思います）
- ※調整豆乳の代わりに水、牛乳、豆乳でもOKです。
● 作り方
- １．付属のシェイカーに豆乳を入れます。
- ２．韓穀菜、ココアを加えてきっちりと蓋をしてシェイク、シェイク。
- ３．コップに移して出来上がりです。
※原料屋の韓穀菜はデキストリンなど添加物が入っていませんので、さらさらと溶けるということはありません。多少ダマになることもありますが、問題はありません。よく振っていただければダマもなくなります。
きなこのような風味がたまらない♪ お手軽＾＾韓穀菜かけ白玉団子
しつこいようですが、原料屋の韓穀菜（生食）はホントに美味しいんです。そのまま召し上がっていただくと、より判っていただけると思います。ふんわりと自然な甘みと風味をお楽しみください。
● 材料(4人分)
- 韓穀菜：４０ｇ（付属のスプーン山盛り８杯）～１００ｇ
- 白玉粉：１５０ｇ
- 水：１３０ｃｃ
● 作り方
- １．ボールに白玉粉をいれ、少しづつ水を足して耳たぶくらいの固さまで練ります。
- ２．直径２ｃｍくらいの大きさに丸めてお湯にいれます。
- ３．沸騰したお湯にいれて、自然に浮き上がってから約1分茹で冷水にさらします。
- ４．韓穀菜を上にかければ出来上がりです。
※白玉団子はお好きな大きさに。３ｃｍくらいなら、真ん中を少しへこますとむら無く茹でられます。
※お好みで砂糖や黒蜜をかけてお召し上がりください。
●韓穀菜かんこくさい(生食センシク)はこんな方にオススメします。
○毎日の健康維持に
現代人の食事だけでは必要な食品をすべて摂る事は難しいと言われています。毎日の食事に追加されることをオススメします。豊富な栄養と食物繊維が足りない成分を補ってくれます。
○暴飲暴食の多い方に
ファーストフードなどや、過食によって「もたれる」「すっきりしない」と感じる方も多いはず。食後のだるさを感じる方は1日一食を韓穀菜に置き換えて、適度に休めてあげましょう。
○ダイエットにも
1日１～２食を韓穀菜に置き換えてお召し上がりください。 豆乳に生食を加えて飲んでいただくと、かなりの満腹感があります。単に絶食するより、栄養をきちんと摂る事によって身体の燃焼などの活動力も高くなると言われています。
●原料屋の韓穀菜かんこくさい(生食センシク)の特徴とは
１、生食専門企業から直接仕入れています。
２、５２種類もの原材料を粉末にしてあります。
３、残留農薬試験を行って確認しています。
４、続けられる味にこだわったおいしい生食です。
