無臭ニンニク

無臭ニンニク(にんにく)は特有成分の「スコルジニン」が通常の約2倍含まれる優秀なニンニク(にんにく)です。

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長野県産の農薬を使わずに育てられた無臭ニンニクを使用しています。添加物などを一切加えていない原料粉末です。積極的な健康維持にお役立てください。

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味・飲み方・召し上がり方

栄養成分表示

●原料屋無臭ニンニク(にんにく)の特徴

長野県産無農薬栽培無臭ニンニク(にんにく)

大きさは通常のニンニク(にんにく)の8倍もある無臭ニンニク(にんにく)です。人工的に臭いを無くしたのではありません。先天的にニンニクの臭いがすくない種です。ニンニク特有のアイリンは1g中に50mg、臭い成分のアリシンは検出いたしません。においは通常の1/14です。

有用成分のスコルヂニンが通常の2倍

ニンニク(にんにく)の有用成分「スコルヂニン」が2倍も含まれています。毎日の元気を応援します。

便利な粉末タイプ

無臭ニンニク(にんにく)は臭いが少なく色々なお料理にも相性よしです。保存も出来て持ち運びにも便利です。

お求め安い価格です。

単に粉砕しただけでなく、エキス末と純ニンニク(にんにく)の粉末を調合した微粉末です。手間ひまかけて大切に作った無臭ニンニク(にんにく)。添加物などを含まない純粋なニンニク(にんにく)パウダーです。この高品質無臭ニンニク(にんにく)がアルミパックで1日分約16円からと大変お得です。ご家族の健康に毎日お飲みいただけます

もっと詳しく  お客様の声   1kgアルミパックについて

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●原料屋が選んだ無臭ニンニク(にんにく)

毎日の健康維持にニンニク(にんにく)のパワーはおなじみですね。でも臭いがたまにキズ・・。あの臭いさえなければ・・

原料に使用している「無臭ニンニク」は通常のニンニク(にんにく)の約8倍もの大きさがあります。球根は300g〜400g程度に成長します。このニンニク(にんにく)は人工的に後から脱臭したものではなく、先天的に臭いの少ない種類のニンニク(にんにく)です。無臭といってもまったくの「無臭」ではありません。「ラッキョウや玉ねぎ」のような臭いが少しします。それでも通常のニンニクと比べて臭いが約14分の1。 臭いはしなくても特有成分の「スコルジニン」は通常の約2倍含有されている優秀なニンニク(にんにく)です。

通常生ニンニク(にんにく)は健康維持のために4g〜10gとるとよいとされています。この無臭ニンニク(にんにく)は有用成分のスコルジニンが2倍含まれていることから、約500mgが通常のニンニク(にんにく)の2gに相当します。つまり無臭ニンニクは500mgが1日の目安とされています。もちろん、沢山とっても安全性は確認されています(1日百グラム以上でもOK)。健康維持には1日0.5g〜2gで十分ですが、積極的な健康維持のために2〜4gほど飲んでいただいてもよいと思います。

●無臭ニンニク(にんにく)の畑の様子

       
10月頃に一つ一つの球根が畑に植えられます。そこからニンニク(にんにく)の芽が出て育ってゆきます。 ニンニクの芽 11月終わりから12月にかけて40センチほどに育ったニンニク(にんにく)苗は表面の成長が止まり冬を迎えます。 冬を迎えるニンニク畑
       
雪の多い地域なので冬場はニンニク(にんにく)畑はすっぽりと雪に覆われてしまいます。 冬のニンニク畑 春になり暖かい日が多くなるとニンニク(にんにく)はたくましく成長し始めます。 春のニンニク畑
       
6月下旬収穫前のニンニク畑。ためしに掘ってみると直径15センチものニンニク(にんにく)が出来上がっていました。 育ったニンニク畑のニンニク
       
掘り起こし用の器具をつけたトラクターでニンニク(にんにく)を掘り起こし収穫します。 ニンニクの収穫 軽トラックの荷台に積まれた無臭ニンニク(にんにく)の山。軽トラックの淵の手からニンニク(にんにく)の大きさがわかります。 荷台に積まれたにんにく
       

●無臭ニンニク(にんにく)製造工程

 

無臭ニンニク(にんにく)パウダーは、無臭ニンニク(にんにく)の鱗茎をすりつぶし、搾汁後、精密にろ過し、真空凍結乾燥法により乾燥した粉末に、吸湿防止のため搾汁後の残りの固形物を凍結乾燥法により乾燥し、調合した微粉末です。

 

淡黄から淡黄白色の粉末で、わずかにニンニク(にんにく)様の臭いがあり、味は蛋白でほのかな甘みも感じられます。ニンニク(にんにく)特有のアイリンは1g中に50mg、スコルジニンは約40%含まれています。臭い成分のアリシンは検出いたしません。

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無臭ニンニクとは・・

ニンニク(にんにく)は古くからなじみのある食品として、また調味料として世界各地で幅広い食事に利用されてきました。最近このニンニク(にんにく)についてのさまざまな研究が行われています。

なかでも、この無臭ニンニク(にんにく)はその飲みやすさ、続けやすさにおいて非常に注目されています。

 

無臭ニンニク(にんにく)という名前ですが、まったくの無臭ではありません。少しやさいのような、上品な玉ねぎのような、コンソメのような、ラッキョウのようなにおいがします。

薄黄色をしたサラサラとしたキメの細かいパウダーです。そのままお召上がりいただけますが、後味に少し苦味があるかもしれません。

サラダドレッシングや炒め物など、お料理に加えてお使いいただけます。臭いを気にせず、ニンニクパワーを食べることが出来ます。

1日の目安

健康補助食品として1日0.5g〜2gを目安にお召し上がり下さい。(添えつけの透明スプーン、約すりきり1杯0.5g、山盛り1g)

「無臭にんにく(粉末)」純100%原末

・ミニサイズ遮光性小ガラスビン 粉末50g入(1日0.5gとして約100日分)

・遮光性ガラスビン 粉末120g入(1日0.5gとして約240日分)

・お得な業務用アルミパック 粉末1,000g入り

無臭ニンニク

栄養成分表示(100g中
エネルギー
371kcal
水分
0.7g
たんぱく質
10.5g
脂質
1.1g
灰分
2.8g
食物繊維
10.3g
糖質
74.6g
ナトリウム
8.5mg

名称: 無臭ニンニク
原材料: 無臭ニンニク
内容料:

ビン50g/120g/
アルミパック1000g

保存方法:

高温多湿及び直射日光を避け密封して保存してください。

召し上方: 健康補助食品として1日0.5g〜2gを目安に お召し上がりください。

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只今のご注文は7月26日(土曜)に発送いたします。

商品到着日の目安: 詳しくは「お届け時期」を御覧下さい。
ショッピングガイド
無臭ニンニクピュア100%粉末
商品
内容量
1個当たり
1日分約※1
5000円以上で送料無料
小ビン入り 
50g
2,400円
(24円)

スプーン(1個に1ヶまで)
ビン入り
120g
5,400円
(23円)
(5個以上まとめ買い)
10%off
4,860円
(20円)
(10個以上まとめ買い)
20%off
4,320円
(18円)
 付属スプーン(1個に1ヶまで)  
無料
 
1kgアルミパック※2
1,000g
32,400円
(16円)

スプーン(1袋に1ヶ)
詰替え用ビン
詰替え用ビン
1個
無料
 
※1kg入りは量が多い為、品質管理・保存方法には十分ご注意し開封後は早めにお召し上がり下さい。
※1(1日分について)
当店では無臭ニンニク1日分の目安を0.5g〜2gとしていますので、ここでは1日分0.5gとして計算しています。

お客様の声  1kgアルミパックについて ショッピングガイド

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