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大切な方へ届けたい、青森産黒にんにくギフト。高級ブランド、青森産・福地ホワイト6片

黒にんにくギフト

気に頑張って欲しいから
食生活が心配なお子様に
感謝の気持ちを込めて

【元気に頑張って欲しいから】
遠くに住むご両親、おじいちゃんおばあちゃんへ…まだまだ頑張って欲しい大切な人だからこそ、原料屋の高品質でおいしい黒にんにくを贈ってみませんか?

【食生活が心配なお子様に】
遠くで頑張る息子さん・娘さんへ…外食やコンビニばかりで偏りがちな食生活を心配していませんか?皮をむいて食べるだけの手軽さだから忙しい方にもぴったり!

【感謝の気持ちを込めて】
お世話になった方や職場の上司へ…いつも贈るものが決まってしまっているから、いつもと違うもので喜んでほしい。そんな想いも一緒にお届けします。

にんにくを熟成させて黒にんにくになると、特有成分S-アリルシステイン、フルクトシルアルギニン、ポリフェノール、水溶性イオウ化合物などが増加します。

『S-アリルシステイン』とは?

『S-アリルシステイン』とは、ニンニクの有用物質で、世界中で注目されている成分ですが、残念ながら生ニンニクには少量しか含まれません。

『S-アリルシステイン』は、黒にんにくへと変化する過程で多く生成されます。
生ニンニクに含有する"γグルタミル-S-アリルシステイン"が発酵・熟成の際にγトランスフェラーゼ酵素の働きを受けて、S-アリルシステインが作られます。

この商品の特徴

特徴1

国産の高品質・黒にんにく

原料屋の黒にんにくは安心の国内産のブランドにんにく、青森県天間林村などで栽培される福地ホワイト六片種を使用しています。中国産などの一球に九片前後ある品種に比べ、一片が大きく、ふっくらしているうえ、糖度が高いことが特徴です。

特徴2

放射能検査

原料屋で使用する全ての原料は、お客様によりご安心頂くために全ての原料を放射能検査を実施しています。

特徴3

通常の2倍の熟成期間

長期低温で熟成させると甘くて美味しい黒ニンニクになります。原料屋の黒にんにくは夏場で約30日間、冬場で約40日間と時間をたっぷりかけて熟成させております。これは、他社製品の約2倍の熟成期間です。

特徴4

匂いの心配がありません

添加物を一切使用せずに熟成だけで作る黒にんにくはプルーンのようにフルーティ!少しにんにくの香りがしますが、すぐに消えてしまい後に残りません。匂いで敬遠しがちな女性や今まで苦手だった方でも食べられるようになった、とお声をいただいております。

商品情報・栄養成分

商品名原料屋の甘熟黒にんにく10個ギフト
内容量10球
1日の目安1片
原産国日本(青森)
原材料にんにく
栄養成分(100g中)【エネルギー:206kcal】【たんぱく質:5.1g】【脂質:0.4g】【炭水化物:45.4g】【ナトリウム:4.1mg】
お召し上がり方皮をむいてそのままお召し上がりください。お料理にもご利用ください。
冷凍すると硬くなりすぎずシャリシャリとした食感になります。
保存方法常温のままで保存できますが、高温多湿、直射日光をさけ、涼しい場所で保管ください。
賞味期限製造より半年
その他人気の黒にんにくがギフトセットで登場しました。毎日頑張る、大切な人へのギフトとして人気を頂いています。

よくあるご質問

よくあるご質問BOX開始

Q.S-アリルシステインとは?

A.『S-アリルシステイン』とは、ニンニクの有用物質で、世界中で注目されている成分ですが、残念ながら生ニンニクには少量しか含まれません。『S-アリルシステイン』は、黒にんにくへと変化する過程で多く生成されます。生ニンニクに含有する"γグルタミル-S-アリルシステイン"が発酵・熟成の際にγトランスフェラーゼ酵素の働きを受けて、S-アリルシステインが作られます。

Q.1日どの位食べたらいいの?

A.健康維持の為に1日~2日に1片お召し上がりください。元気に頑張りたい時は、1玉お召し上がりください。

Q.どんな味?

A.酸味と甘みのある乾燥プルーンのような味です。フルーティで美味しいです。

Q.食べ方は?

A.皮をむいてそのままお召し上がりください。・サラダやパスタ、オムレツなどのお料理に加えて。・ヨーグルトに加えて、フルーツヨーグルトに。・チーズに合わせるとレーズンバター風味に。

Q.保存方法は?

A.無理に冷蔵庫に入れたり冷凍しなくても常温のまま部屋に保存出来ます。とはいえ、夏場は温度があがりますので、できるだけ涼しい場所で保管し、高温・多湿・直射日光を避けてください。冷凍すると硬くなりすぎずシャリシャリとした食感になります。

Q.どの位日持ちするの?

A.常温のままで半年位保存できます。(だんだんと乾燥し、水分が失われるため、半年から1年程度の長期保存が可能です。常備食としてもご利用ください。)

Q.柔らかすぎたり硬すぎたりしますが、問題はないの?

A.にんにくの水分や、乾燥時期により、仕上がりに差が生じますが、特に問題はありません。柔らかすぎる場合はしばらく放置していただくと徐々に水分がぬけてきます。

よくあるご質問BOX終了

人気の黒にんにくがお得なギフトで登場。
青森産・福地ホワイト六片種にんにくを30日以上かけて、じっくり熟成。
生にんにくより、パワーアップしたフルーティな元気フードに仕上げました。
スタミナ不足が気になる方にお勧めです。

黒にんにくギフト/10個セット1箱

商品コード:
kuro-gift11set01
販売価格
5,300 円 (税込)
送料無料
147 ポイント還元

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